საყოფაცხოვრებო ტექნიკის თანამედროვე მწარმოებლები გთავაზობთ ორი ტიპის hob - ინდუქციური და მინის კერამიკის არჩევანს. ასეთი პანელების დიზაინი შესანიშნავად ჯდება ნებისმიერ თანამედროვე ყურსასმენში. მაგრამ რით განსხვავდებიან ისინი ერთმანეთისგან?
კარგი არჩევანია ორი ვარიანტი
ნებისმიერი დიასახლისისთვის მნიშვნელოვანია იცოდეს რამდენად ეფექტურია შეძენილი პანელი, ხოლო დიზაინი და სილამაზე უკანა პლანზე იწევს. მინის კერამიკული და ინდუქციური ზედაპირი რამდენჯერმე უფრო სწრაფია, ვიდრე მათი გაზის წინამორბედები. ინდუქციური ჰობი სამ წუთში ადუღებს ლიტრ წყალს, ხუთ წუთში მინის კერამიკულ ჰობს, ხოლო ტრადიციული გაზქურა ცხრა წუთს მოითხოვს.
ჩვეულებრივი გაზქურა შეიძლება საკმაოდ უსიამოვნო პოტენციური საფრთხე იყოს, თუ სახლში პატარა ბავშვები არიან, რადგან ის თბება ყველა მიმართულებით და მასზე თავის დაწვა ძალიან მარტივია.
მინის კერამიკული ზედაპირები იდეალურად ატარებს სითბოს ვერტიკალური ღერძის გასწვრივ და პრაქტიკულად არ თბება ჰორიზონტალურ სიბრტყეში. ეს ნიშნავს, რომ მოხარშვის დროს მხოლოდ ქოთნის ან ტაფის ქვემო ნაწილი მნიშვნელოვნად თბება.
ამ ზედაპირებისთვის, სამზარეულოს ზონებისა და ქვაბების დიამეტრი ზუსტად უნდა ემთხვეოდეს. თუ ტაფა ძალიან პატარაა ცხელი ცხობისთვის, მას შეუძლია ზედაპირის გადახურება და ძალიან დიდი ზომის ქოთნები უსიამოვნო ნიშნებს ტოვებს.
ინდუქციური გათბობის მახასიათებლები
ინდუქციური საცხობები აცხელებენ ჭურჭელს და არა ზედაპირს. ამის წყალობით, ჰაერი არ თბება სამზარეულოში, რაც განსაკუთრებით ღირებულია ცხელ ამინდში. სხვადასხვა პრეზენტაციებზე ისინი ხშირად აჩვენებენ ხრიკს ინდუქციური ჰობებით - ტაფა გადაადგილდება სანთურის შუა ნაწილამდე, მეორეზე კი ყინული ან შოკოლადი იდება. რამდენიმე წუთის შემდეგ, წყალი ადუღდება ტაფაში და შოკოლადი ან ყინული არც ფიქრობს დნება. ელექტრომაგნიტური ინდუქცია მხოლოდ აცხელებს ჭურჭელს. სანთურები ჩართულია, თუ გაზქურაზე არის ქვაბი, მაგრამ ღირს მისი ამოღება და ღუმელი ავტომატურად ითიშება. ინდუქციური პანელები საშუალებას გაძლევთ დაივიწყოთ საშინელი გაქცეული რძე, რადგან ის ზედაპირზე უბრალოდ არ იკვრება.
არ დადოთ სველი ქვაბი ცხელ მინის კერამიკულ ცხენზე, რადგან ამან შეიძლება დააზიანოს ზედაპირები.
ინდუქციური და მინის კერამიკული ზედაპირი მოითხოვს ახალი ჭურჭლის შეძენას. ინდუქციური ზედაპირი არ იმუშავებს მინაზე, სპილენძზე, სპილენძზე, ფაიფურზე, კერამიკაზე და ალუმინზე. იმის შესამოწმებლად, მოგეწონებათ თუ არა თქვენთვის სასურველი ქვაბი გაზქურას, მიიტანეთ მაგნიტი. თუ ის ბოლოში იზიდავს, მაშინ კერძები მოგეფერებათ.
მინის კერამიკული ზედაპირებისთვის საჭიროა ტაფები ბრტყელი, ბრტყელი ფსკერით და ისინი არ უნდა იყოს ალუმინის ან სპილენძისგან, რადგან ეს ლითონები შუშის კერამიკაზე ტოვებს ნიშნებს.
