მიკროტალღურ ღუმელებს უმეტეს ოჯახებში კვლავ იყენებენ მხოლოდ საკვების გასათბობად ან გამდნარი ყველით ცხელი სენდვიჩების დასამზადებლად, მაგრამ ჩვეულებრივი მიკროტალღური ღუმელებიც კი ამით არ შემოიფარგლება. არსებობს ჭორები მიკროტალღური ღუმელების საშიშროების შესახებ, მაგრამ თუ რამდენიმე მარტივ რჩევას გაითვალისწინებთ, მაშინ ყველა უარყოფითი მოქმედების გაუქმება შესაძლებელია და ისიამოვნეთ ჯანსაღი და მაღალი ხარისხის საკვებით.
თანამედროვე მიკროტალღური ღუმელი ავსებს გაზქურას და ხშირად მისი შეცვლაც კი შეუძლია. მათ, ვისაც პატარა სამზარეულო აქვთ, ყურადღება უნდა მიაქციონ მიკროტალღურ ღუმელს ღუმელის შესაცვლელად. მიკროტალღური ღუმელი ხომ არა მხოლოდ თბება საკვებს და აყინავს საკვებს, არამედ შესანიშნავად ამზადებს საკვებს. მიკროტალღურ ღუმელს აქვს მაღალი ეფექტურობა: მთელი ენერგია იხარჯება სამზარეულოსთვის და არა ჰაერის გათბობისთვის.
ზოგიერთ ადამიანს მიკროტალღური საკვები არაჯანსაღად მიაჩნია. ეს მითია. მიკროტალღურ ღუმელებს აქვთ იგივე რადიოტალღები, როგორც ჩვეულებრივი რადიოები, მაგრამ განსხვავებული სიხშირით და უფრო მაღალი სიმძლავრით. ამასთან, საკვებში ნარჩენი გამოსხივება არ არის. მეცნიერები ამტკიცებენ, რომ განვითარებულ ქვეყნებში მიკროტალღური ღუმელების წყალობით, კუჭის კიბოთი სიხშირე შემცირდა, რადგან სამზარეულოს ტექნოლოგია ძალიან ჰგავს დამუშავების ყველაზე სასარგებლო მეთოდს - ორთქლს.
რეჟიმები
მიკროტალღურ ღუმელში შეგიძლიათ მოამზადოთ ძირითადი კერძები, სუპები, ბურღულეული, დესერტი და ცხელი საჭმლის საჭმელები. ამასთან, ყველაფერი დამოკიდებულია ჩამონტაჟებულ ფუნქციებსა და რეჟიმებზე. მაგალითად, ღვეზელის გამოსაცხობად უმჯობესია შეიძინოთ მიკროტალღური ღუმელი კონვექციით, შემდეგ გულშემატკივართა თანაბრად გადანაწილდება ცხელი ჰაერი, რაც ხელს შეუწყობს ცომის მაღალხარისხოვან გამოცხობას. ამასთან, ზოგიერთ რეცეპტთან ერთად, ცომეულის მომზადება შესაძლებელია მიკროტალღური ნორმალური პარამეტრის გამოყენებით. ასევე, კონვექციური ფუნქცია დააჩქარებს მომზადებას. შემწვარი საჭმლის მოყვარულთათვის არის ღუმელები ცხაურით.
კერძები
მიკროტალღურ ღუმელში კერძები გამოიყენება თიხის ჭურჭელი, ფაიფური, კერამიკა, სპეციალური პლასტმასის და თუნდაც ქაღალდის ჭიქები. მთავარია, რომ ჭურჭელი თავისუფალი იყოს ვერცხლისა და ოქროს მტვრისგან, წინააღმდეგ შემთხვევაში ეს გამოიწვევს მცირე ელექტრულ განმუხტვას.
სასარგებლო რჩევები
- დარწმუნდით, რომ ღუმელის კარი სუფთა და დონისაა, მჭიდროდ იკეტება, დროდადრო ყურადღება მიაქციეთ რეზინის შუას მდგომარეობას კარის შიგნით. თუ ეს ბინძური ან დაზიანებულია, მიკროტალღური ღუმელები გაჟონა. გაჟონვაზე მითითებულია რადიო ჩარევა, რომელიც გავლენას ახდენს რადიოსა და მობილური ტელეფონის მუშაობაზე.
- არ დაბლოკოთ ღუმელის სავენტილაციო ღიობები უცხო საგნებით. დენის კაბელი არ უნდა შეეხოს ცხელ ზედაპირებს.
- არ ჩართოთ ცარიელი მიკროტალღური ღუმელი, წინააღმდეგ შემთხვევაში დაზიანდება მოწყობილობა, რომელიც წარმოქმნის ელექტრომაგნიტურ ტალღებს.
- თუ მიკროტალღური ღუმელის მოცულობა 24 ლიტრზე ნაკლებია, არ არის რეკომენდებული ჭურჭლის დადება, რომლის წონაც 3,5 კგ-ზე მეტია.
- თუ გსურთ მცირე ზომის სითბოს გაცხელება (მაგალითად, ერთი სენდვიჩი), ჩადეთ ჭიქა წყალი პალატაში: დამატებითი მიკროტალღური ღუმელები მის გასათბობად წავა.
